ムース フランポワーズ
甘酸っぱい木苺のムース |
\350 |
ガトーマジョレーヌ
ガナッシュ、生クリーム、プラリネクリームをアーモンドの生地でサンドしたケーキ |
\350 |
バニラのタルト
クリームビリュレの生地をタルト型に流しこんだ大人気の一品！！ |
\350 |
タルトフロマージュ
プチマル定番の半焼きタイプのチーズケーキ |
\350 |
ガトーショコラ
生のチョコレートの食感を残したしっとりケーキ |
\350 |
キャラメルのムース
どこか懐かしいキャラメルとなめらかなムース |
\350 |
マロンのタルト
マロングラッセ用の高級マロンとクルミ、アーモンド、カシューナッツを中に入れて焼き上げたタルト |
\400 |
洋梨のフラン
プチマル定番のケーキ！！ |
\350 |
クレーム・オ・キャラメル
上質の卵と牛乳で作ったキャラメルプリン |
\300 |
フレーズ
シェフが研究し続けた美味しいスポンジと厳選された生クリームの絶妙なバランス！！ |
\380 |
